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Food & Digital : offre spéciale (conférence + étude)

Nouvelles stratégies digitales à la carte
  • Date - Lieu
    - - -
  • Prix
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Programme

Bénéficiez d'une remise de 50% sur la nouvelle étude de CCM Benchmark "Le commerce alimentaire sur Internet" lors de votre inscription à la conférence Food & Digital.

Avant la conférence : réception de l'intégralité de l'étude par email

9h00 : accueil des participants

9h30 : Présentation de l'étude : Le commerce alimentaire sur Internet

Les pratiques des consommateurs, leur point de vue sur les nouveaux services
Par Audrey Fauconnier, chef de projet études, CCM Benchmark

9h45 : Les défis du commerce alimentaire sur internet

Comment vendre en ligne ? Livraison à domicile, drive, click&collect... Quels canaux privilégier dans sa stratégie omnicanal ? Comment se garantir un modèle économique rentable ? Quelles catégories de produits privilégier ? Comment optimiser ses coûts de structure, en particulier de stockage et de livraison ? Comment réduire le coût du dernier kilomètre ?
Avec :
- Christophe Pied, président et co-fondateur, Carré de Boeuf
- Mickaël S. Levy, co-founder & CEO, Deliver.ee
- Pierre Maertens, responsable E-Commerce et Drives, Intermarché
- Marie Dominique Lacroix, Head of Digital Marketing, Communication & Business Development, Ooshop - Carrefour
Table ronde animée par Catherine Zunic, directrice, Médias uniques conseil

10h45 : Pause et networking

11h15 : Le marketing mobile au service de l'expérience consommateur « IN STORE »

Bluetooth & Beacon, ultrason, QR code, reconnaissance d'image, Wifi, NFC... Les technologies d'interaction en point de vente sont nombreuses & parfois complexes. La Mobile Marketing Association France vous propose un panorama des avantages & inconvénients de chacune de ces solutions, illustré de cas concrets au service du consommateur & du retailer.
Par Renaud Ménérat, président, Mobile Marketing Association France

11h45 : Comment engager les internautes et autres « foodista » grâce à votre « brand culture » ?

Storytelling, Live Content, Storymaking, Co-création, User Generated Content... Quelles sont les stratégies de contenus envisageables pour votre marque ? Quels supports privilégier ? Comment gérer sa e-réputation et créer de l'engagement autour de sa marque ? Comment faire de son client son meilleur ambassadeur ? Quel type de collaboration privilégier avec les blogueurs ou autres influenceurs ? Contenu sponsorisé : quelle stratégie adopter ?
Avec :
- Manuel Cimarosti, Global Head of Digital CRM, Danone
- Marin Susac, directeur digital & CRM France, Groupe Bel
- Sixtine d'Avout, directrice de la communication, Michel et Augustin
Table ronde animée par Barbara Sohier, consultante - expert pour Paris&Co

12h30 : Repas assis

14h00 : Le e-commerce par abonnement, un marché appétissant

Food box, wine box, paniers à la semaine... Quels sont leurs facteurs clés pour se démarquer ? Comment se garantir un modèle économique rentable ? Comment fidéliser ses abonnés ? La recommandation communautaire : un levier de conversion incontournable ? Quels avantages ces box présentent-elles pour les marques ? Quel avenir pour ce concept ultra-concurrentiel ?
Avec :
- Charlotte Guermonprez, responsable e-commerce, Eat your Box - Reworld Media
- Olivier Tangopoulos, fondateur, Foodette
- Alban de Belloy, fondateur, MyVitibox
Table ronde animée par Barbara Sohier, consultante - expert pour Paris&Co

14h45 : La food disruption est en marche !

Avec plus de 6 milliards $ de fonds levés ces 3 dernières années, la "food" est le nouvel eldorado des investisseurs, plus particulièrement aux USA qui concentrent 2/3 des startups mondiales de ce secteur. Après une tournée d'un mois l'été passé et au retour de la 1° conférence mondiale du "good food innovation" dont ils étaient le partenaire, 33entrepreneurs nous partage ce qu'il faut savoir de la révolution en cours et les projets phares qui émergent à la croisée du food et du digital.
Par Kevin Camphuis, FoodTech partner, 33entrepreneurs

15h15 : Pause et networking

15h45 : La « sharing economy », un modèle repris à toutes les sauces ?

Consommation collaborative, vente directe, circuits courts, vente locale... Quelles sont les différentes pratiques développées dans le secteur agroalimentaire ? A quels enjeux les acteurs concernés sont-ils confrontés ? Comment garantir la qualité des produits et gagner la confiance des particuliers ? Quelle place pour les acteurs traditionnels dans ces nouveaux modèles économiques ? Quelles réglementations pour cette nouvelle concurrence ?
Avec :
- Joseph Petit, co-fondateur, Au Bout Du Champ
- Stephen Leguillon, CEO, La Belle Assiette
- Jean-Michel Petit, co-fondateur et CEO, VizEat
Table ronde animée par Fabrice Deblock, directeur de conférences, CCM Benchmark

16h30 : Objets connectés : vers une alimentation intelligente ?

Quels sont les enjeux des objets connectés pour les acteurs du secteur agroalimentaire ? Facilitateurs de la vie quotidienne, coachs minceur, régulateurs d'aliments pour les malades, outils de traçabilité ou encore gestionnaires de stocks alimentaires... Quelle place ces objets connectés pourraient prendre dans nos habitudes alimentaires ? Quelles sont les données récoltées par ces objets et comment sont-elles exploitées ?
Avec :
- Merav Griguer, avocat associé, Dunaud Clarenc Combles & Associés
- Benoît Lecornu, connected devices product manager, Terraillon
- Arno Pons, directeur général, 5eme Gauche et fondateur de l'application Checkfood
Table ronde animée par Dimitri Carbonnelle, fondateur, Livosphere

Pour assister uniquement à la conférence sans recevoir l'intégralité de l'étude :
Conférence Food & Digital

Pour commander uniquement l'étude sans assister à la conférence :
Etude Le commerce alimentaire sur Internet


Intervenants de la Conférence "Food & Digital : offre spéciale (conférence + étude)"

  • Kevin Camphuis
    Foodtech partener
    33Entrepreneurs
  • Joseph Petit
    co-fondateur
    Au Bout Du Champ
  • Christophe Pied
    Président et co-fondateur
    Carré de Boeuf
  • Manuel Cimarosti
    Global Head of Digital CRM
    Danone
  • Mickaël S. Levy
    Co founder & CEO
    Deliver.ee
  • Merav Griguer
    Avocat associé
    Dunaud Clarenc Combles & Associés
  • Charlotte Guermonprez
    Responsable e-commerce
    Eat your Box - Reworld Media
  • Olivier Tangopoulos
    Fondateur
    Foodette
  • Marin Susac
    Directeur digital & CRM France
    Groupe Bel
  • Pierre Maertens
    Responsable E-Commerce et Drives
    Intermarché
  • Stephen Leguillon
    CEO
    La Belle Assiette
  • Dimitri Carbonnelle
    Fondateur
    Livosphere
  • Catherine Zunic
    Directrice
    Médias Uniques Conseil
  • Sixtine d'Avout
    Directrice marketing
    Michel et Augustin
  • Renaud Ménérat
    Président
    Mobile Marketing Association France
  • Alban de Belloy
    Fondateur
    MyVitibox
  • Marie Dominique Lacroix
    Head of Digital Marketing
    Ooshop - Carrefour
  • Arno Pons
    Fondateur, Checkfod
    Président général, 5ème gauche
  • Barbara Sohier
    Consultante
    ReD PIMIENTO
  • Benoît Lecornu
    Connected devices product manager
    Terraillon
  • Jean-Michel Petit
    Co-fondateur et CEO
    VizEat

Objectifs

Camille Laudet
Chef de projet
CCM Benchmark

Quelles sont les dynamiques du commerce alimentaire sur Internet ? Quels sont les nouveaux défis pour le secteur ? Drive, drive piéton, livraison à domicile : comment les enseignes adaptent-elles leurs circuits de distribution pour mieux répondre aux attentes des consommateurs ? Marketing mobile : quelle stratégie adopter pour enrichir l'expérience client ? Circuits courts, consommation collaborative, produits d'origine française... Comment évoluent les comportements d'achats alimentaires des consommateurs ? Box, paniers, chefs à domicile... Que pensent les internautes de ces nouveaux services ? Comment les nouvelles start-ups culinaires peuvent-elles se démarquer de la concurrence ?

Pour répondre à ces questions et analyser les enjeux stratégiques du secteur, CCM Benchmark a mis en place un dispositif complet :

- Une étude dévoilant les résultats d'une grande enquête auprès de consommateurs pour mieux appréhender leurs pratiques d'achat, leur appétence pour de nouveaux services et disposer des chiffres clés du marché
- Une conférence réunissant des grands acteurs et experts du secteur qui partageront leur vision, leurs conseils et leurs retours d'expérience

Dates

Pas de plan.
Programme de la conférence
Nous contacter via formulaire Téléphone : 01 47 79 51 08
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